5e édition des Fêtes gourmandes Desjardins de Neuville : on devrait y annoncer un IPG pour le « Maïs sucré de Neuville »!

Publié par Brigitte Guay
On a eu droit hier au dévoilement de ce qui va se passer du 25 au 28 août prochain à Neuville, lors des Fêtes Gourmandes Desjardins de Neuville. On célèbrera de belle façon la 5e édition de l'événement, qui l'année dernière a accueilli 600 personnes lors de son grand banquet, dont le maire de Québec, Régis Labeaume.
D'ailleurs dans la Capitale-Nationale, l'événement est devenu incontournable en tant qu'attrait touristique gourmand d'importance. Cette année, on espère accueillir 30 000 personnes en trois jours, pour avoir le 100 000e visiteur en 5 ans.
Pour y arriver, on s'est entre autres trouvé un porte-parole de choix en la personne de Raphaël Vézina, chef copropriétaire du prestigieux restaurant Laurie Raphaël. Avec lui, on souhaite encore une fois mettre en valeur toute la gastronomie québécoise, et bien sûr le célèbre maïs de Neuville.
D'ailleurs hier, Stéphane Rhéaume, instigateur de l'événement, a confirmé que cette année, on doit pouvoir confirmer en août que le maïs de Neuville aura obtenu du gouvernement du Québec son IPG, soit son titre « Indication géographique protégée ».
Il s'agit d'une reconnaissance qui protège, en quelque sorte, le produit pour que personne n'usurpe l'appellation « Maïs sucré de Neuville ». À tire d'exemple, au Québec, l'Agneau de Charlevoix a un tel IPG, tout comme le Vin de glace du Québec et le Cidre de glace du Québec.
Notons enfin que plus d'une quarantaine d'exposants agroalimentaires seront présents aux Fêtes gourmandes Desjardins de Neuville et qu'une panoplie d'artistes y seront en spectacle.